• Ourrewold:

  Odenwald. Deutsches Mittelgebirge in völlig trockener Umgebung. Wichtigste Siedlungen: Hammelbach, Kröckelbach, Klein-Gumpen, Groß-Gumpen und Fränkisch-Crumbach (s. Fränkisch Crumbach). Weiterhin erwähnenswert: Beerfelden (Pferdemarkt), Mossau (Brauerei), Ezean (seltsamer Name). Ursprungsgebiet maritimer Traditionen.

  
  

• Weschnitz:

  Hauptwasserader des Odenwalds, wichtigster Zufluß des Rheins zwischen Neckar und Main

  
  

• Ourewellerisch:

  Dialekt des Odenwalds, eigentliches Hochdeutsch (ggü. dem im Norden gebräuchlichen Niederdeutsch) und vermutlich Ursprung aller Weltsprachen. Besonderheiten sind das rollende R und ein tief im Rachen gesprochenes o (ø - s. Høndkäs)

  
  

• Håndkäs:

  Handkäse. Runder, handtellergroßer Odenwälder Weichkäse aus geronnener Dickmilch. Der Käse ist reif, wenn sein Inneres nach dem Anschneiden "läuft" ("Käs`, bleib do, jetzt wird gegesse!"). Wird mit "Musik" serviert, einer Vinaigrette mit Zwiebeln.

  
  

• Äbbelwoi:

  Apfelwein. Grundnahrungsmittel der Odenwälder ausgesprochen säuerlichen Geschmacks, wird pur oder gespritzt (mit Sprudel) genossen und in eigentümlich geformten Gefäßen ausgeschenkt.(s.Bembel)

  
  

• Fränkisch-Crumbach:

  Geburtsort von Schann Scheid (1808-1888), Odenwälder Seefahrer, Held der sieben Weltmeere. Heute Sitz des renommierten Instituts für spekulative Heimatgeschichte.

  
  

• Bembel:

  Steingut-Krug zum Ausschank von Äbbelwoi, üblicherweise mit grauer Glasur und blauer Verzierung.

  
  

• Schwaademaage:

  Schwartenmagen. Neben Lewwerworscht (Leberwurst) und Grieweworscht (Blutwurst) wichtigstes Nahrungsmittel tierischer Herkunft. Die genauere Zusammensetzung bleibt - wie auch bei der Lewwerworscht - in der Regel unbekannt bzw. unerforscht („Man will`s net wisse!“)

  
  

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